2022 年糖果零食创新大奖获奖名单：好时、玛氏、费列罗巨头云集使用100%新鲜草莓和独特的干燥技术，以保持草莓的酸甜口感和营养，包裹在奶油白巧克力中，并撒上天然草莓粉以增强风味。

　　西班牙油条风味的产品在去年的年增长率为27.39%，这款巧克力加入烤杏仁、太妃糖、奶油和肉桂糖，创造出独特的异域风味体验。

　　满满的花生酱被包裹在方形的黑巧克力杯中，每份含有70卡路里和4g糖。GATSBY 使用阿洛酮糖和MCT油等成分，可以在不影响口味或质地的情况下减少额外的卡路里和糖分，符合生酮饮食。

　　OCHO Candy 使用植物基黄油生产出第一个纯素的巧克力焦糖，植物基焦糖的口感和风味都接近传统焦糖，有经典、巧克力、咖啡和肉桂四种口味。

　　Nutella B-Ready 是一款美味、口感清淡、独立包装的零食棒，外层是酥脆的小麦烤威化饼，里面填满了奶油榛子涂抹酱，每份含110卡路里和2克脂肪。

　　这是一款具有烘焙店品质的纯素零食，有巧克力曲奇和香草枫糖曲奇两种口味。这些薄脆饼干是经过认证的素食产品，使用植物黄油制成。香草枫糖口味结合香草的清香和枫糖的香甜，外表为金黄色。

　　将一口大小的海盐焦糖风味迷你巧克力与优质杏仁、腰果和碧根果以及草莓果干的混合物搭配在一起，组成了无麸质的零食组合，将甜味和咸味结合在一起。

　　这种块状零食将甜味和咸味结合，有四种口味：花生酱巧克力、草莓、原味、smore。以咸椒盐卷饼、玉米片、核桃和咸花生为基料，添加巧克力、草莓干、棉花糖等甜点，一口大小方便食用。

　　优胜奖玛氏：箭牌EXTRA Refreshers 果味混合木糖醇无糖口香糖

　　结合了3 种深受粉丝喜爱的口味：清凉草莓、热带水果和冰凉柠檬水，是专为夏天设计的清爽风味，帮助提神醒脑。在口香糖外包裹着独特的柔软咀嚼小颗粒，可提供多感官咀嚼体验和持久风味。

　　含有维生素的曼妥思口香糖推出了浆果新口味，将浆果夹心包裹在口香糖胶体的内部。咀嚼 2 片口香糖 10 分钟，可提供提供额外的维生素，含有每日推荐值的 30%的维生素 B6、B12 和 C 。

　　这款口香糖提供了草莓口味和奶油口味的组合，可以单独食用，也可以合起来进行混搭，享受别样的感官体验。

　　外层为口香糖，里面则是压碎的棒棒糖，有蓝莓、樱桃、青苹果和葡萄四种口味。

　　经典的留兰香风味口香糖，可为人体提供能量，产品不含糖，常规款含有60毫克的咖啡因（相当于一杯浓缩咖啡），另外还有加强款供选择。

　　瑞士莲在今年推出的植物基巧克力，具有瑞士莲经典巧克力的浓郁风味和柔滑奶油质地，采用最优质的可可和燕麦奶制成。每根巧克力棒都被分成一口大小的块，便于在任何地方分享食用。

　　在巧克力杯中装满了薯片，将甜、咸、脆等几种口感体验结合，每份含有180卡路里。

　　三层夹心焦糖奶油巧克力棒，加上少许盐，带来全新的松脆和甜美体验。这款糖果提供了奶油牛奶巧克力、咸焦糖和脆饼干棒的组合。

　　这款产品结合了两种深受粉丝喜爱的经典美味：M&MS豆 和巧克力曲奇，其特色是以美味的曲奇饼干为中心，覆盖经典牛奶巧克力，并全部包裹在色彩缤纷的标志性M&MS 豆外壳中。

　　这是一种创新形式的软糖，围绕着一个浆果风味软糖中心，外部包裹了可爆浆的一颗颗彩虹色松脆颗粒，提供双重的口感和质地。

　　含有甜味软糖和酸味的凝胶，可以将软糖沾上酸味的酱料进行食用，打造完美的酸甜组合。

　　将甜味和酸味相结合，每粒软糖都以鲜艳的双色呈现水果风味，一侧是甜的，另一侧是酸的。

　　与玛氏典型口香糖不同，STARBURST Airs是一款充气软糖，具有独特、柔软和松软的质地，蓬松的软糖具有香甜的果味，但柔软且易于咀嚼。

　　这是一款是圣诞节倒计时盲盒日历，含有24 天美味的零食。它有多种独特的儿童零食和图形，带有一个姜饼屋，背面有一个有趣的拼图。

　　这张贺卡包括一个可爱的驯鹿设计和一个泡罩包装，里面装满了樱桃风味的果冻豆。

　　费列罗为复活节设计的金蛋巧克力，内层为奶油榛子馅，里面有榛子和酥脆的威化片，周围环绕着精美的牛奶巧克力壳。

　　Hot & Spicy是由塞拉诺、墨西哥胡椒和红辣椒混合而成的辣味肉类零食，低卡路里不含糖。

　　这种一口大小的牛肉干由草饲牛肉制成，添加有机碎黑胡椒和脱水甜椒，不含有其他人工添加剂。

　　由100% 草饲牛肉制成，不含人工防腐剂、硝酸盐、激素或抗生素，蛋白质含量高，碳水化合物和糖含量低，每份含12 克蛋白质和 1.5 克脂肪，使用椰子糖自然增甜。

　　去壳碧根果半块涂上肉桂，这些健康的坚果富含抗氧化剂、镁、纤维和不饱和脂肪。

　　Reeses零食棒是集香脆、咸味和甜味的组合，以花生酱奶油、全麦糙米、松脆的烤花生和柔滑的牛奶巧克力为特色。

　　这是一款哈利波特ip衍生的糖果，在复古风格的酒桶外包装内，装满黄油啤酒风味的耐嚼糖果块，是哈利波特迷不可错过的产品。

　　新鲜的草莓被做成冻干，保留了酸甜的口感，将其包裹在红宝石巧克力中，创造出独特的风味，而且每份仅含 60 卡路里。

　　以胡萝卜为原料的烟熏素食肉干，符合清洁标签，配料仅含橄榄油、枫糖浆、酱油、香料、盐、天然香料、柠檬酸，富含维生素、矿物质和纤维。

　　小结从口感来看，将甜味和咸味相结合，并辅以辣味，将多种原料混合，制造出多重风味口感体验是当今糖果零食的创新方向；在配料上，尽可能地精简成分，并加入功能性成分，以增加糖果零食的健康属性；在原料上，植物基受到了市场的欢迎，以燕麦奶为原料的巧克力，以植物黄油为原料的焦糖奶油，成为了替代原料的最佳选择。