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一文读懂{杏鑫平台}的核心要点糖尿病是一组以慢性血葡萄糖水平增高为特征的代谢性疾病,是由于机体胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或者二者同时存在造成的。临床表现为多饮、多食、多尿体重减轻,可伴有皮肤瘙痒。冬季糖尿病患者的饮食应以清淡、低糖、低脂、高纤维素、高蛋白质、适量脂肪的食物为主。
1、 万和城登陆。低盐:盐量应控制在6g/d左右,如果摄入过多盐分会导致血压升高,还可能会影响心脏功能,加重心脏负担;
2、低脂:摄入脂肪含量应在不超过每日总热量的20%,每日建议摄入油脂不超过20-40g,多选用植物油,尽量避免食用动物脂肪;
3、高纤维素:如芹菜、竹笋、南瓜、韭菜、黄瓜等蔬菜,高纤维素的食物可促进患者胃肠蠕动,缓解便秘,从而有利于控制血糖;
4、高蛋白质:摄入蛋白质以优质蛋白为主,如蛋、奶、鱼、瘦肉等,补充蛋白质可有助于身体恢复,延缓糖尿病并发症出现;
5、适量脂肪:摄入脂肪应在每日总热量的20%-30%,过多摄入脂肪容易导致肥胖,加重糖尿病患者的心脑血管负担。
除了上述饮食外,糖尿病患者还应根据个人情况,摄入一些其他营养物质,例如钙、铁、锌、硒、镁等,但应在专业医师或营养师的指导下进行饮食搭配。冬季糖尿病患者的饮食应少食多餐、循序渐进,更利于身体健康。
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