万和城招商主管？在零食高度内卷的消费环境下，软糖正从传统糖果品类中脱颖而出，成为年轻人办公桌、社交圈和独处时刻的高频选择。它不再仅满足味觉需求，而是通过产品设计、健康配方与文化互动，构建起一套完整的情绪价值体系。数据显示，新期天3D剥皮软糖2024年销量超六千万袋，珍宝珠酸条糖以40厘米可撕设计精准触达Z世代，哈瑞宝小熊软糖更在全球衍生出大量二创内容。软糖的走红并非偶然，而是技术演进与消费心理深度契合的结果。...

　　2025年，一股清凉之风席卷中国食品饮料市场——薄荷味正以前所未有的热度成为现象级风味。从DQ影院热卖的“薄荷生巧曲奇暴风雪”，到蜜雪冰城、益禾堂、茉酸奶等新茶饮品牌密集上新薄荷饮品，再到德芙与绿箭联名薄荷巧克力冰淇淋创下销量奇迹，薄荷元素已从口香糖的专属标签，迅速渗透至冰淇淋、奶茶、巧克力乃至烘焙、乳品等多个品类。在这股浪潮中，作为风味“鼻祖”的薄荷巧克力（简称“薄巧”）能否借势突破小众圈层，实现真正的消费主流化？ ...

　　2025年，中国糖果行业正经历一场深刻的结构性变革。传统高糖、节日导向的糖果消费持续萎缩，而以功能性、场景化、低负担为特征的新品类迅速崛起。据中研普华产业研究院数据，2025年中国功能性糖果市场规模预计突破500亿元，年复合增长率达22.3%，是传统糖果增速的4倍以上，占全球市场份额的25%。...

　　近年来，糖果巧克力市场掀起一股“CP热”：棉花糖+巧克力、跳跳糖+巧克力、软糖+棒棒糖、麦丽素+跳跳糖等跨界混搭产品接连走红。据《中国糖果》平台统计，抖音#跳跳糖巧克力线万次，小红书相关笔记浏览量近2000万；巧克力棉花糖线万次。线上热度迅速转化为线下动销——经销商普遍反馈此类产品“走货快、复购高”，部分单品甚至成为冬季巧克力销售旺季的主力。这场由“混搭”引发的消费热潮，正重塑零食行业的创新逻辑与增长路径。...

　　近年来，糖玩行业借助IP联名迅速扩张，成为儿童零食市场的重要增长引擎。然而，随着IP授权成本攀升、生命周期缩短及产品同质化加剧，行业面临“离了IP就断奶”的结构性困境。在消费分层与健康升级的双重趋势下，糖玩企业亟需从依赖外部流量转向构建内生创新体系，以技术、供应链与场景融合能力重塑产品竞争力。 ...

　　全球可可价格持续走高，国际可可组织数据显示，2023-2024年全球可可产量同比下降12.9%至436.8万吨，供应缺口扩大至49.4万吨，75%的可可供应依赖西非且受恶劣天气冲击。这迫使巧克力企业纷纷涨价，中国食品工业协会糖果巧克力专业委员会副秘书长杨凤利指出，成本最终转嫁给消费者，长期涨价恐引发消费抵触。在此背景下，“减量不减味”成为行业探索可持续经营的重要方向，其能否真正拯救巧克力行业，需从技术实践、市场反馈与产业趋势中寻找答案。​...

　　爆珠口香糖以“一咬即爆”的瞬时体验引爆市场，抖音相关线亿次，小红书浏览量逼近300万，成为口香糖品类的新增长引擎。这款产品颠覆传统咀嚼模式，融合健康配方与场景化功能，不仅契合年轻消费者的即时需求，更通过技术创新与跨界借鉴，开启品类新蓝海，推动整个口香糖行业向多元化、功能化转型。​...

　　2024年以来，行业风向悄然转变：玛氏冻干彩虹糖登陆山姆、口力亲吻软糖亮相进博会、瑞士莲迪拜风味巧克力在天猫售罄……一批已在海外市场验证成功的爆款产品被系统性引入中国，不仅迅速引爆社交平台，更带动本土品牌跟进创新。这场由“引进来”驱动的结构性变革，正成为糖果行业突破内卷、重构增长逻辑的新密码。...

　　冻干糖果巧克力作为食品加工新技术与消费趋势交汇的产物，正从海外社交平台走向全球货架。其凭借酥脆口感、低水分活度和延长保质期等特性，在欧美市场迅速走红，并引发玛氏、好时等国际巨头布局。然而，这一品类在中国市场的推广仍面临标准模糊、工艺争议与消费者认知差异等现实问题。本文聚焦冻干技术原理、海外商业化路径及中国本土化实践，客观分析该品类的技术可行性与市场前景。...

　　IndustryARC报告预测，到2030年全球酸味糖果市场规模将突破27亿美元，复合年增长率高达7.3%，展现出强劲的市场潜力与增长韧性。从抖音平台双十一好物榜前列到经销商朋友圈高频晒单，从玛氏、不二家等头部品牌加码布局到新兴企业创新突围，酸味糖果正以工艺升级、产品创新、场景延伸为支撑，实现全产业链的全面爆发。...

　　2025年，软糖品类的市场前景愈发清晰。Euromonitor数据显示，该品类年增长率预计达到3%甚至更高，成为糖果行业增长的核心引擎之一。众多知名品牌如徐福记、阿麦斯、贝欧宝、好丽友、旺旺、金丝猴等纷纷在开春后推出新品，市场竞争日趋激烈。面对琳琅满目的产品，经销商如何筛选出具备爆品潜质的软糖，已成为决定经营成败的关键问题。从近年市场表现来看，真正能够脱颖而出的产品，往往在技术配方、消费体验和精准定位上实现了突破。 ...

　　嚼口香糖这一日常动作，正从单纯的清新口气功能，向控糖、护齿、提神等多元健康需求延伸。美国品牌CLOOUDIE推出的Taste-less无糖口香糖，凭借匙羹藤提取物阻断甜味受体的创新配方，在TikTok引发测评热潮，电商平台GMV突破7.1万美元；乐天、东鹏特饮等品牌也纷纷推出提神、抗疲劳的功能性产品，印证了口香糖从“休闲零食”向“功能性载体”的转型趋势，背后是全球消费者健康意识觉醒与食品创新技术的双重推动。 ...

　　作为全球食品与宠物护理领域的巨头，玛氏通过技术创新、产品迭代与战略并购，构建起覆盖糖果、宠物食品、医疗服务的多元化业务体系。2025年全美便利商店协会展上，玛氏预告的2026年糖果新品，不仅释放出冻干技术、酸味组合等行业创新信号，更折射出其长期主义的发展逻辑。从百年糖果业务到全球宠物护理领导者，玛氏的实践为快消行业提供了技术应用与生态构建的参考样本。 ...

　　当咖啡风味损失成为行业共性难题——咖啡豆研磨、冲煮及速溶加工过程中风味持续损耗，传统冲煮方式下70%风味随豆渣丢弃，消费者对咖啡品质的追求却不断升级。在此背景下，东京初创公司MOKABLE将咖啡制成“巧克力”的创新方案，吸引三得利等四家机构投出1.5亿日元（约705万人民币），这种“可食用咖啡”不仅打破传统咖啡形态，更折射出咖啡与巧克力融合的新产业趋势。​...

　　在健康浪潮冲击下，2024年国内糖果市场规模较峰值缩水50亿元，爆浆软糖虽凭借口感优势成为短期热点，但同质化严重导致行业陷入“内卷怪圈”。想要突破现状，品牌需从健康升级、功能深耕、场景拓展、营销革新、分层竞争五个维度发力，构建差异化竞争力，而非局限于单一卖点。...

　　近期，东鹏特饮与炫迈联名推出“东鹏特饮风味”无糖口香糖，引发市场关注。​事实上，安慕希与绿箭联名薄荷酸奶糖、汇源推出沙棘籽油凝胶糖果、王老吉持续深耕润喉糖市场，饮品巨头已纷纷布局糖果赛道；此外，特斯拉、同仁堂、三只松鼠等跨行业品牌也相继入局，一场围绕糖果市场的跨界竞争正逐步展开。​ ...

　　10月14日消息，近期，可撕酸皮棉花糖在社交平台快速走红，抖音相关线万次，热门视频下方商品链接购买量破万，小红书相关线万次，且该产品目前以白牌为主，却能占据抖音袋装糖果人气榜第4名。​这一现象并非偶然，而是消费者对糖果需求日益多元化的典型体现，背后折射出产品形态、风味、场景、健康等多维度的需求变化。​...

　　口香糖行业正迎来以包装革新为核心的消费变革，炫迈、益达、绿箭等头部品牌先后推出袋装、烟盒造型等新型包装，通过适配碎片化场景、降低消费门槛、强化社交属性，试图打破线下销量下滑困局。这种看似微小的包装调整，实则是品牌对消费需求的精准响应，有望撬动口香糖市场新增长。...

　　2025年全球儿童糖果市场规模预计突破500亿美元，中国作为全球最大儿童糖果市场，规模将达100亿美元，年均增速5%。但棒棒糖品类面临传统高糖配方与健康需求冲突、软糖品类分流等挑战，通过健康升级、技术融合、场景拓展等创新路径，阿尔卑斯、雅客、不二家等品牌正推动品类突破增长困局，其中音乐棒棒糖、功能性棒棒糖等新品已展现出强市场潜力。​ ...

　　在此背景下，费列罗中国在24/25财年（2024年9月-2025年8月）传来振奋消息，其产品、销量、销售额及利润连续两年超额达成目标，以强劲增长态势实现全年业绩完美收官。这一成绩的取得，源于费列罗在产品创新、渠道布局、本土化深耕、市场洞察及品牌建设等多维度的精准发力与持续深耕。 ...