北京“土味甜品”不完全清单 万和城手机app下载？他家这糖火烧，外酥里嫩，不油也不干，吃起来微微的甜，趁着热乎掰开时就能感到外皮又薄又酥，根本不掉渣儿。

　　小店开了二十多年，每天要卖上4000个烧饼，口味品质一直没走过样儿，难怪总是天还没亮就有街坊来排队。

　　早晨5:30开门的清真馆子，卖各种老北京早点和小吃，2元一个的糖花卷因为糖太多成了网红，好多人专程去拔草。

　　纯手工的花卷随便撕下一块，里里外外都粘满了麻酱红糖，感觉甜是360°无死角地袭来，吃掉一个会无比满足，但大概一次也只能吃一个了，多了容易腻。

　　豆馅火烧也是很多北京人从小吃到大的记忆单品，掰开来红豆馅多到直往外爆，还能吃到红豆的颗粒感，外酥里绵~

　　另外还有专门的外带打包档口，每天9点半开卖，驴打滚、艾窝窝等等这些都只能在这买了。

　　这店开在牛街清线年了，专卖大锅甑糕。什么糕？真糕~增糕~净糕~都不对，这个字念zèng，关中方音读作zìng。跟我一起念，zìng糕，有点湾湾腔哦~

　　这甑糕是陕西特色小吃，主料是糯米、蜜枣和芸豆，用甑（深口且底部带孔孔的大铁锅）蒸制，蜜枣和糯米融为一体，红润透亮，好想一头扎进去！

　　磁器口边上这家始建于1926年的小吃店，很擅长做老北京甜食。配白糖吃的奶油炸糕必点，外皮金黄而且圆鼓鼓的，卖相很可爱。不像有些店，会做的干瘪油腻。

　　北京孩子小时候常吃的“了（liǎo）花”，称斤卖的，每回去百年义利都要捎上一包。

　　1957年就开业的西点铺子，现在依然是前店后厂的国营范儿，当年郭沫若促成开业至今，几乎没怎么变过。

　　鲍师傅如今也算是红遍大江南北的网红店啦，远在上海人广也有一席之地，北京更是分店无数，几乎每个人身边都有一家鲍师傅。

　　提起接地气又唾手可得的甜品，江米条也必须拥有姓名，几乎大小超市里都能买到，包装虽然简陋、味道却带着记忆的香。

　　国营范儿的清真老字号点心铺子了，从天津开到北京来，因为是清真的，所有点心都用素油制成。