推荐语：说到我们中国的美食，那么在种类上是非常的繁多的，而且在不同的地区还城市中，甚至同一种美食在口味上都有很大的不同

　　退休大爷用普通鱼做小吃，卖15一条遭“疯抢”，只因做法太馋人！现在我们的生活条件越来越好，因此鱼肉也越来越多的出现在了我们的餐桌上，不管是生活在沿海地区的居民，还是生活在内陆城市的朋友，大家都认识到了鱼肉的高蛋白高营养，所以平时在吃饭的时候也愿意多吃一些鱼肉，补充身体所需要的营养物质，除了吃饭之外还有各种各样的小吃，也跟鱼肉分不开关系最常见的就是烤鱼了，烧烤是我们国家非常受欢迎的一种街头小吃，烧烤的食材也可以多到数不清，烤鱼就是其中的一种。

　　我们都知道在夏天的时候吃烤鱼是很多人晚上的选择，虽然现在已经进入秋天了，但是坐在街边吃上一条烤鱼仍旧是非常舒适的一件事情，因为鲜嫩的鱼肉经过烧烤之后吃起来外皮焦香酥脆，别有一番滋味，而且营养价值又特别高，所以烧烤烤鱼一直都是很受大家欢迎的一种小吃，不过现在卖烤鱼的摊位有很多，所以如果不别出心裁的话也吸引不了大家的眼球，可是一位退休大爷就采用了我们生活当中常见的普通鱼肉做烤鱼，没想到卖15元一条遭到了大家的疯抢，主要是因为他做的这种做法实在是太馋人了。

　　现在我们很多人跟朋友逛街的时候，都会买上一些饮料零食来，边走边吃，我也是跟朋友在前两天去逛街的时候碰到的大爷的这个烤鱼摊，但是我们逛到一家步行街的边上，看到有很多人围着一个摊子，看起来生意非常火爆的样子，而且闻到空气中飘散的一股肉香味，于是我们就凑上前去，想看看这到底是在卖什么，就看到了一位头发花白的大爷在卖小吃。

　　仔细一看，大爷卖的这种小吃竟然是烤鱼，因为空气当中也弥漫着鱼肉的香味儿，可是它采用的烤鱼方法实在是太花哨了，跟我们平时吃到的烤鱼一点都不一样，因为他是采用了铁板来制作烤鱼的，而且将每一条鱼的表面都包裹了一些绿绿的叶子。听大爷说他包裹的这种叶子是采摘的新鲜荷叶，因为鱼肉都是他每天先提前腌制好，所以已经入味了，而烤的时候包裹上荷叶的话，一方面是为了防止鱼肉烤糊，第2个也是让鱼肉能够吸收荷叶的香味，吃起来有一股清香的味道，让人感觉非常的清爽不油腻。

　　而大爷做的这种荷叶烤鱼也是他自己独创的一种做法，仅此一家别无二货，所以才吸引了这么多的吃货前来购买摊子，前边挤满了人，有一些是老顾客，还有一些是被大爷做烤鱼的香味吸引来的路人，有很多顾客没有地方坐，干脆直接买一条烤鱼，就站在路边啃着吃。虽然说吃相不太好看，可是那陶醉的表情实在是骗不了人，大爷的这种小吃线来条，刚出锅立马就会被疯抢完，我和朋友也赶紧加入了疯抢大军，等了半个多小时终于轮到我们了，吃起来真的非常鲜美。感觉这种烤鱼就有点像传统叫花鸡的做法，不知道你见过这种烤鱼吗？