小时候以为只有小孩子才喜欢吃零食，现在觉得不分年龄层，都有爱吃零食的。我奶奶今年87岁了，平时也喜欢吃点零食。每次我去看她，我都会给她买一些零食和坚果，她会马上打开。他尝了一点这个，尝了一点那个，就像一个大孩子。说起零食，相信很多人都抵挡不住干kolina的诱惑。吃着肉干，看一场戏，看一场球赛，绝对是一件很惬意的事情。

　　昨天晚上我和姐姐去了超市。本来打算买点猪肉干，结果一看价格，19元一两，一只猫190元。自己做。一只猫肉15块钱一只，两只猫才30块钱，但我只用了一只猫肉，另一只猫放冰箱冷藏两天再做。其实，做肉干很简单。它不需要任何技能或额外的工具。操作步骤一目了然。即使是厨房新手也能做到。下面我们就来看看肉干的做法吧。

　　第一步：将猪肉剁成肉末，然后将猪肉放入碗中，淋上适量的料酒、生抽、胡椒粉、糖和盐，单向翻炒5分钟，使其更有嚼劲。

　　第三步：在上面铺上一层保鲜膜，用擀面杖将肉擀成约2毫米厚的薄片，然后撕掉保鲜膜。

　　第四步：烤箱预热180度，烤盘放入肉片和锡纸，烤15分钟，取出，沥干水分，抹一层蜂蜜，撒一层白芝麻。

　　第五步：再入烤箱烤10分钟，取出，将肉翻面，刷一层蜂蜜，放回烤箱烤6分钟，取出翻面至熟。只要没有水分，体积就会收缩并变硬。

　　大家好！我是原创美食作者。请您关注收藏和点赞。每天我都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究。返回搜狐，查看更多