双赢挂机-怎么样2022-2027年国内巧克力市场复合增长率预计为3.2%，行业增量不再依靠传统基础款巧克力拉动，更多来自风味创新、口感重构、健康配方升级带来的细分机会。

　　近期，格力高正式推出全新巧克力品牌“巧想嚼”（Chewco），以“多元口感，重构巧克力的味觉体验”为核心主张，首发黑巧克力四重奏产品，主打四重嚼感，为行业带来又一款咀嚼型巧克力新品。

　　区别于传统黑巧侧重可可风味品鉴的思路，巧想嚼将产品核心卖点放在咀嚼层次上，把巧克力基底与多种脆感配料融合，打造复合口感。

　　这款黑巧克力四重奏，黑巧基底选用加纳进口可可液块，可可含量≥60%，兼顾浓醇可可香气，同时弱化苦涩感，做到浓醇不苦；配方内搭配≥18.1%碱水脆、≥9.2%澳洲进口扁桃仁、≥5.3%蓬松香米脆，辅以≥0.29%海盐，形成甜咸交织的风味结构。

　　在健康属性上，产品标注0反式脂肪酸，添加膳食纤维，契合当下消费者对清洁标签、低负担零食的需求。包装采用单颗小包独立设计，净含量37克，适配通勤、办公、出游等碎片化随身食用场景，解决大包装巧克力不易保存、单次食用过量的痛点。

　　从产品设计不难看出，格力高没有直接对标高端品鉴型黑巧，而是瞄准零食化巧克力赛道，把巧克力从节日礼赠品类，转化为高频次的日常解馋零食。

　　据艾媒咨询《2024年中国巧克力行业消费趋势研究报告》，健康化、零食化已成为中国巧克力消费的重要方向，超六成消费者购买时会关注低糖、0反式脂肪酸、成分清洁等标签。

　　欧睿国际公开数据也显示，中国巧克力零售市场规模已保持在200亿元以上，但人均消费量仍低于全球平均水平，增量空间在于产品创新和场景拓展。

　　上海金丝猴食品股份有限公司销售总监张正波曾向《中国糖果》分享，“丑八怪坚果巧克力是典型的老品新做案例。依托网友怀旧呼声，完成配方、口感、包装的全面升级。”

　　产品凭借满料坚果巧克力形态，搭配年轻化营销，官宣代言人首日全渠道销售额突破800万元，线下快闪店单日最高销售额近30万元，斩获多项国内外食品奖项，拿下尚普咨询认证的“坚果巧克力全网销量领先”“浆果夹心巧克力开创者”称号。

　　丑八怪的成功证明，带料咀嚼型巧克力拥有稳定市场空间，消费者愿意为丰富口感、真实配料买单，这也为巧想嚼这一类的产品市场探索提供了参考。

　　从行业看，巧克力正在经历一场“价值重构”：不再只是甜味糖果，而是兼具口感体验、健康标签和情绪满足的休闲零食。

　　金丝猴丑八怪证明老品可以焕新，格力高巧想嚼则证明外资巨头也在加速本土化创新。

　　对于整个糖果巧克力行业而言，新品牌、新品类的不断涌现，也将持续激活市场活力，推动行业走向更多元、更细分的高质量发展阶段。