我第一次听到这个名字的时候，脑子里浮现的是广东那道经典甜品——姜汁撞奶。热牛奶往姜汁里一冲，静置几分钟就凝固成嫩滑的布丁状。后来才知道，姜汁撞奶糖是另一回事，它是把这种风味做成了糖果。硬糖或者软糖，咬下去有姜的辛辣，又有奶的甜香。

　　问题来了：这东西到底是真好吃，还是纯靠名字博眼球？市面上那么多牌子，怎么挑？吃多了有没有问题？今天就把这颗糖拆开看看。